Αλμυρά μάφινς με καρότο και τυρί
Συστατικά: (12
κομμάτια)
180γρ. αλεύρι
1κ.γ. baking powder
1/2 κ.γ. σόδα
1/4 κ.γ. αλάτι
50γρ. βρώμη
200γρ. καρότα
150γρ. τυρί (ό,τι είδος θέλετε,
προαιρετικά και ζαμπόν)
150γρ. γιαούρτι
2 αβγά
50γρ. σπορέλαιο
Εκτέλεση:
Ανακατεύω τα υγρά υλικά, ανακατεύω τα
ξηρά υλικά και στο τέλος όλα μαζί.
Ψήνω στον αέρα, σε προθερμασμένο
φούρνο στους 200 βαθμούς για 30-35 λεπτά.
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου